Receita Sagu de Vinho

Logo após o almoço nós temos por hábito comer uma sobremesa que geralmente é um delicioso doce, portanto a sugestão de sobremesa que apresento é um delicioso sagu de vinho, que é ótimo de ser consumido não só após o almoço, mas também em qualquer hora do dia, pois bem vou apresentar essa gostosa receita de sagu de vinho, que é muito prática e que você irá amar, então confira.

Ingredientes

  • 2  ½ xícaras de chá de sagu
  • 2 xícaras de chá de groselha
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 xícaras de vinho
  • Canela e cravo da índia a gosto
  • 6 xícaras de chá de água

Aprenda a fazer uma sobremesa de sagu de vinho gelado.

Modo de preparo: a primeira coisa a fazer é colocar o sagu de molho para que ele amoleça no tempo de aproximadamente 50 minutos, depois de amolecido, você deve lavá-lo ao fogo, e colocá-lo em uma panela juntamente com as seis xícaras de açúcar, canela e cravo a gosto, e deixar cozinhar até que as bolotinhas do sagu fiquem incolores, depois acrescente as quatro xícaras de vinho, uma xícara de açúcar, e mexa até engrossar.

Após deixe ferver por 15 minutos apenas e retire do fogo, depois que o sagu esfriar leve-o para geladeira e deixe gelar, logo após esse processo é só reunir a família e comer e se deliciar com o sagu de vinho, essa receita rende aproximadamente 20 porções e o seu tempo de preparo é de 1 hora a 1 hora e meia, enfim é uma receita muito fácil e rápida de fazer.


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